زائر
القاهرة: أكد خبراء التغذية أن البنجر يحتوي على مكونات مفيدة تساعد على الحماية من أمراض القلب، كما تقي من عيوب الأجنة.
وأثبتت الدراسات أن للبنجر خصائص وقائية من أنواع كثيرة من السرطانات أبرزها سرطان القولون.
والبنجر غني بالفولات، وهو أحد أنواع فيتامين ب، الذي يعتبر ضروريا لنمو الأنسجة بشكل طبيعي، وفيتامين ج، كما أنه غني أيضا بالمعادن مثل المنجنيز، والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، ويحتوي فنجان صغير من البنجر على 74 سعرا حراريا.
البنجر اي الشمندر
وأثبتت الدراسات أن للبنجر خصائص وقائية من أنواع كثيرة من السرطانات أبرزها سرطان القولون.
والبنجر غني بالفولات، وهو أحد أنواع فيتامين ب، الذي يعتبر ضروريا لنمو الأنسجة بشكل طبيعي، وفيتامين ج، كما أنه غني أيضا بالمعادن مثل المنجنيز، والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، ويحتوي فنجان صغير من البنجر على 74 سعرا حراريا.
البنجر اي الشمندر