التمر مسامير الركب ومنجم المعادن والفيتامينات

يتمتع التمر بمكانة كبيرة وكريمة في الشريعة الإسلامية، ذلك أن الله سبحانه وتعالى، وضع فيه من الفوائد والمواد الغذائية الضرورية لحياة الإنسان وصحته الشيء الكثير. وقد جاء ذكر التمر، بلحاً ونواة ونخلاً وفتيلاً وقطميراً، نحو 30 مرّة



في 30 آية كريمة، منها قوله تعالى {ألم تر كيف ضرب الله مثلا كلمة طيبة كشجرة طيبة أصلها ثابت وفرعها في السماء تؤتي أكلها كل حين بإذن ربها} حيث الشجرة الطيبة هي شجرة النخل. وقوله تبارك وتعالى: {وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَّهَا طَلْعٌ نَّضِيدٌ}، وقوله تبارك وتعالى {وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً، فكلي واشربي وقرّي عيناً}.


كما أشارت السنة النبوية الشريفة، إلى أهمية التمر لحياة الإنسان وصحته وقوته، حيث كان المسلمون خلال الغزو يقتاتون على التمر في تقويه أصلابهم، وكان البعض منهم يأكل التمرة والتمرتان في اليوم الواحد. وعن سعد بن أبي وقاص (رضي الله عنه) قال، سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: "من تصبّح بسبع عجوات، لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر". وقوله صلى الله عليه وسلم "إذا أفطر أحدكم، فليفطر على تمر، فإن لم يجد، فليفطر على ماء، فإنه طهور".


تاريخ التمر علاجياً:


ورغم أن الإسلام أكد على القيمة الغذائية العالية للتمر، إلا أن مزايا التمر العلاجية والاستطبابية، كانت موجودة منذ القديم، حيث كتب الفيلسوف الروماني "بليني الأكبر" في القرن الأول الميلادي، عن فوائد التمر، ووصفه بأنه يستخدم كمقوي وكعلاج لعدد من الأمراض، وأن ثمار التمر تعطي القوة للأشخاص الضعفاء والمرضى، والمداواة بالتمر فعالة في معالجة آلام الصدر والسعال.


وفي مصر القديمة، دلّت الحفريات التي أجريت في مقابر الفراعنة، على شدّة تقديرهم له، حتى نقشوه على جدران معابدهم، وأشادوا بفوائده غضاً وجافاً ومسكراً وعلى شكل "عجوة" وفي كثير من الأماكن الأثرية كتابات ومذكرات تدل على مدى ما كان للتمر من قيمة غذائية بالنسبة للناس.


وفي تاريخ العرب وقصص حياتهم قبل وبعد الإسلام، الكثير عن دور التمر كغذاء رئيسي في طعامهم بصورة تفسر لنا كيف استطاعوا أن يجدوا الدرة على فتح البلاد والأمصار، ويقاتلون الدول والجيوش، وليس في جوف البعض منهم سوى بضع حبات من التمر.


مكونات التمر الغذائية:


يتألف التمر من غالبية المكونات الرئيسية للغذاء الأساسي لجسم الإنسان، فهو يتألف من مجموعة الفيتامينات (أ، ب1، ب2، ج، هـ، ب ب، د، ك) ومجموعة المعادن (حديد، نحاس، زنك، كوبالت، صوديوم، كبريت، فوسفور، كالسيوم، بوتاسيوم، كلورين، ماغنسيوم، منجنيز، فلورين)، ومجموعة الأحماض (الفوسفوريك، الماليك، الطرطريك، الاكساليك، الفوليك، الفورميك، الستريك، الخليك، النيكوتينيك)، بالإضافة إلى مجموعة المواد الغذائية الأخرى، منها: (الجلوكوز، فركتوز، سكروز، سيليليوز، هيميسيليلوز، ليبيدات، ماء، بكتين، بروتين، بروتبكتين، نشا، فلافون، فلافونول، انثوسيانين، كاروتينات، ليكوبين، مضادات حيوية).


ومع تقدم العلم، وتطور العلوم الطبية، تم إثبات المكونات التي يتألف منها التمر، والتي جعلت الكثير من الأطباء يصفون التمر بأنه "منجم" للمعادن والمواد الغذائية والفيتامينات.


وفي القسم الثاني من المادة، سوف نتوقف عن الكثير من فوائد التمر العلاجية، والغذائية، للنساء والرجال والأطفال.














يتبع

في القسم الأول من المادة، تابعنا التمر كقيمة غذائية، عبر تاريخه الحافل، والمواد التي يتكوّن منها، ونتابع في هذا القسم، الاستطبابات التي ينصح بها الأطباء، خاصة للنساء والأطفال.
الرطب للحامل:
بعد 21 قرناً من أمر الله سبحانه وتعالى لمريم عليها السلام، بأكل الرطب، يستمر الأطباء اليوم بنصح المرأة الحامل بأكل الرطب من التمر، حيث يوجد أنواع من الهرمونات "الأوكسيتوسين" وهو من الهرمونات البتيدية، التي تؤدي لحدوث تقلص في الألياف العضلية المحيطة بحويصلات الغدد اللبنية، ويؤدي إلى إفراز اللبن. كما أنه كلما اقترب موعد الوضع زادت حساسية عضلات الرحم لتأثير الهرمون، مما يسبب تقلّص تلك العضلات، ويسهّل عملية الوضع.
وبالإضافة إلى العديد من المواد الغذائية المفيدة للمرأة خلال الحمل، كشف الأطباء أيضاً عن وجود هرمون "التيوسين" الذي يقوّي عضلات الرحم، وينظم الانقباضات العضلية، ويزيد من الطلق. كما أن له أثر مفيد في منع النزيف بعد الولادة. ويقي من حمى النفاس، وغيرها.
التمر والصيام:
ينصح الشرع والطب بأكل التمر بعد الصيام، لما في التمر من مواد سكرية، تتحلل بسرعة، وتنتقل عبر الدم إلى جسم الإنسان، فتعطيه دفقة قوية مباشرة من القوة والتحمّل والحيوية، وتزيل عنه الضعف والتعب.
وللتمر فوائد كبيرة في الصحة الجنسية والجسدية، بفضل وجود الفيتامينات والفوسفور الهام في زيادة القدرة الجنسية، وبناء خلايا المخ، وتقوية الأعصاب.
ضد السحر والعين:
يقول صلى الله عليه وسلم: "التمر يذهب الداء ولا داء فيه"، ويقول عليه الصلاة والسلام: "من تصبّح بسبع تمرات لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر". ويؤكد الأطباء أن تناول التمر يضفي الراحة والسكينة على الناس، ويريح الأعصاب، ويستخدم في علاج فقر الدم، لما يحتويه من نسب عالية من مادة الحديد. كما يحتوي على حمض الفوليك الهام والضروري للإنسان وخاصة الأطفال، الذين يساعدهم في نمو دماغهم بشكل مثالي، ويحتوي التمر أيضاً على فيتامينات (b) المركبة، كما تحتوي على الفوسفور الغذاء الهام للخلاليا العصبية والدماغ، والذي يفيد الأطفال بصورة خاصة أيضاً، ويحتوي أيضاً على فيتامين (a) الذي يحفظ الهين وبريقها ويفيد في تقوية الأعصاب البصرية، ومكافحة العشى الليلي.
ويعرّف الأطباء الفيتامين (a) بعامل النمو، المفيد والضروري للأطفال خلال نموهم.
بعض العلاجات المستخدمة للتمر:
من الصعب حصر وعد الاستطبابات التي يمكن للتمر أن يدخل فيها، أو يساعد الإنسان على تخطيها، ومن أقدم ما كتب عن التمر، قول أبو بكر الرازي (الطبيب العربي الشهير) في كتابه (الحاوي) أن "البلح إذا شرب مع خل العفص، قطع الإسهال والرطوبات المزمنة، والسيلان من الرحم، والدم السائل من البواسير".
كما يقول الطبيب العربي ابن سينا: "البلح جيد للثة، ومدر للبول، وإذا شرب ممزوجاً بخل العفص، منع سيلان الرحم ونزيف البواسير". كما يصفه ابن سينا كعلاج للأسنان.
وتستعمل عجينة التمر مخلوطة بحب الرشاد، كلبخة توضع على الدمامل، فتفجّرها، وتمص ما بداخله من الصديد وغيره.
الطعام الكامل:
وفي الطب الشعبي، الكثير من الوصفات التي تعتمد على التمر كعلاج. وعبر التمر، استطاع البدو الرحّل، العيش في ظروف الصحراء الحارة والجافة، بدون أمراض تذكر، متمتعين بالصحة وقوّة البدن، لما للتمر من أهمية غذائية، الذي يغنيه ويزيد من منفعته شرب اللبن أو الحليب، ليصبح طعاماً كاملاً للإنسان.
والتمر، ينشّط الدورة الدموية، ويكافح الإمساك، وأكل تمرات منه صباحاً تساعد على طرد الدود من المعدة، ويعالج الروماتيزم، ويجلي العيون، ويزيد صلابة العظام.

منقول

مثل ما قال الشاعر
طعام الفقير وحلوى الغني
وزاد المسافر والمغترب

فوائد قيمة جدا للتمر
وأشكرك على روعة الموضوع

العفووو
لك جزيل الشكر على مرورك الكريم
بوركتي.

عندما كان أجدادُنا يعتمدون عليه كانوا في أحسن حال ..
وكانت صحتهم قوية وعظامهم ثابته مهما طال بهم العمر ..
وعندما تركوه تركتهم الصحة ..
بوركتِ غاليتي ..

أسعدني مرورك وتعليقكِ العطرين اختي المحبرة
لكِ وافر شكري..

كان جدي الله يرحمه يقول التمر مسامير الركب
شكرا لك عاشقة امل ع الموضوع الجميل
ويعطيك العافية

العفوو
الله يعافيك بسام الشمري
الشكرلك على مرورك العطر.