العودة للمدارس .. ووجبة الإفطار

العودة للمدارس .. ووجبة الإفطار





السلام عليكم و رحمة الله


غالياتي



العودة الى المدارس تعني التفكير في اعداد حقيبة الطعام لصغارنا

ترى ما حضرتي ايتها الام لاطفالك؟

و كيف ترضين ذوق طفلك في الاكل مع الاهتمام بالجانب الصحي؟

هل تكون المعجنات حاضرة في حقيبة الطعام اليومية؟


و ما هو الخبز المستعمل و المفضل لدى طفلك؟


هنا سوف اضع لكم بعض المقترحات .. ارجوا ان تحوز على رضا احبابي الصغار

ساندويتش السوشي بحشويتين



المقادير و الطريقة

2 شرائح خبز ابيض اواسمر حسب الرغبة
علبة تونة مصفاة
ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
اربعة اصابع من الجزر
ملعقة كبيرة جزر مبشور

اهرسي التونا المصفاة جيدا بالشوكة

اضيفي اليها المايوينيز و عصير الحامض
بواسطة الشوبك مدي شريحة الخبز حتى تصير رقيقة
ضعي عليها ملعقة من التونة
و اصبع من الجزر او جزر مبشور في الوسط
لفي شريحة الخبز باحكام و قطعيها الى قطع صغيرة.
ضعي في علبة محكمةالغطاء.

ممكن تبتكري في الحشوات حسب الرغبة







هنا الحشوة :

مورتاديلا
جبنة سويس
صلصة الرانش
جزر مبشور
ومخلل



ساندويتش طاولة الشطرنج




المقادير و الطريقة

شريحة من الخبز الابيض
شريحة من الاسمر
مايونيز قليل الدسم
شريحة رفيعة من المورتاديلا
شريحة رفيعة من الجبن

تذهن شريحة الخبز بالمايونيز
توضع على الشريحة الاخرى المورتاديلا و الجبن
يقطع الى السندويتش الى مربعات
و يرتب على شكل طاولة الشطرنج.



سندويتش لفائف النوتيلا او زبدة الفول السوداني مع الجيلي




المقادير و الطريقة

شرائح خيز ابيض او كامل
نوتيلا

او زبدة الفول السوداني
جيلي من اختيارك


تذهن الشرائح حسب الحشوة المختارة
تلف باحكام ثم تقطع







المقادير و الطريقة

5 شرائح توست
عسل
زبدة الفول السوداني


نذهن شريحيتن من الخبز بزبدة الفول السوداني و العسل
و نضع فوقها شريحتين اخرتين
نقطع اطراف السندويتشات و نقطعهم الى نصفين
ناخد قطاعة كيك صغيرة او ممكن الاتستعانة باداه التي تزيل قلب التفاح
كي نحصل على دوائر صغيرة
نذهنها بقليل من زبدة الفول السوداني و نزين بها سطح السندويتش

مثلثات المرتديلا بالجبن
[TABE="ass: nde_imageesize_waning"]
[T]
[TD="ass: td1, width: 20"][TD]
[TD="ass: td2"]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 735 * 551 و حجم 57KB.[TD]
[T]
[TABE]



المقادير:
توست حسب الحاجة + شرائح من المرتديلا + شرائح جبن مربعات( سلايت المراعي ) +خس مقطع+حلقات من طماطم+
الطريقة:
ضعي طبقات من المقادير السابقة على قطع التوست ثم ضعي طبقة اخرى فوقها واقطعي بالسكين الحواف ثم اقسميها الى مثلثات ( ويمكنك ان تقدميها او ان تشويها بالشواية الكهربائية قبل التقديم )
------------------------------------------





2 - شندويشات بالخضار



المقادير:
توست حسب الحاجة + بطاطس مقطع حلقات ومقلية + خس + حلقات طماطم + جبن حلوم مقطع الى شرائح طولية
الطريقة:
نضع المقادير السابقة على قطع التوست بطبقات ثم ضعي طبقة من التوست واقطعي بالسكين الحواف ثم قسميها الى مثلثات وقدميها باردة او ساخنة بشوي المثلثات بالفرن او بالشواية الكهربائية


-----------------------------------------------

3 - مثلثات الخبز




المقادير:
خبز لبناني مقطع الى مثلثات + جبن بلدي مقطع الى شرائح رقيقة + اصابع مخلل الخيار المقطعة الى شرائح طولية + حلقات طماطم رقيقة + جبنة طرية لدهن الخبز
الطريقة:
تدهن مثلثات الخبز بالجبنة وترتب فوقها شرائح الجبن البلدي وحلقات الطماطم والمخلل ثم اشويها في الفرن او بالشواية الكهربائية مدة 5 دقائق وتقدم باردة او ساخنة .

--------------------------------------------
4 - مثلثات اللبنة بالشبنت



المقادير:
نصف شدة كزبرة خضراء مفرومة + نصف شدة شبنت خضراء مفرومة + فص ثوم مفروم + ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود مطحون + علبة لبنة + توست حسب الحاجة
الطريقة:
اخلطي المكونات جميعها وادهني بها قطع التوست ثم ضعي طبقة اخرى فوقها واقطعي بالسكين الحواف ثم اقسميها الى مثلثات وقدميها
--------------------------------------------
5 - صفائح التونة بالجبن

المقادير:
توست حسب الحاجة + علبتا تونة مصفاة من الزيت ومهروسة + ملعقتا مايونيز + ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون + شرائح جبن سلايت
الطريقة:
اخلطي التونة مع الفلفل والمايونيز وادهني به التوست ثم قطعي الجبن الى شرائح طولية وضعيها على الخلطة بشكل علامةx وادخليها الفرن من اعلى وبمجرد ان يذوب الجبن اخرجي التوست وقدميه باردا او ساخنا