زائر
فائدة الكوسامن اكثر الاغذية الصالحة للاشخاص الراغبين في تخفيف اوزانهم حيث انها غنية بالفسفور اضافة الى كثير من الاملاح المعدنية (a)و()
********************************************************************
فائدة الباذنجانراس الباذنجان الاخضر او اقماع الباذنجان كان الطب العربي القديم يستخدمها في علاج اللثة وذلك بجمع عدد من تلك الاقماع وغمرها في كمية من الماء ثم طبخها حتى يتبخر نصف كمية الماء وبعد تبريد الماء يتم الغرغرة به
3 مرات يوميا لمدة 3 ايام
* لعلاج البواسير-تجفف الاقماع في الظل ثم تسحق وبعد ذلك يتم خلطها باللوز المر المسحوق ومزجها بالماء حتى تصبح على شكل عجينة وتدهن منطقة البواسير بهذا الخليط حتى تشفى
*****************************************************
فائدة البطاطسيؤكد خبراء التغذية بان البطاطس المسلوقة بقشرتها اذا اكلت مع القشرة اكثر فائدة بسبب احتواء القشرة على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور والحديد ويستحب ان تطبخ مشوية او بقليل من الماء حتى لاتفقد عناصرها الغذائية المفيدة
*البطاطس المسلوقة اسهل هضما من البطاطس المقلية بالزيت لكون البطاطس تمتص كمية كبيرة من الزيت بعد قليها فتصبح عسرة الهضم وخصوصا على المصابين بالامراض الباطنية
*البطاطس المسلوقة انسب الاغذية للاشخاص الذين يصابون بعسر الهضم من بعض الاطعمة وللاشخاص اصحاب المعد الضعيفة كما انها تفيد الذين يبذلون جهدا جسديا في اعمالهم او الرياضيين
********************************************************************
فائدة الباذنجانراس الباذنجان الاخضر او اقماع الباذنجان كان الطب العربي القديم يستخدمها في علاج اللثة وذلك بجمع عدد من تلك الاقماع وغمرها في كمية من الماء ثم طبخها حتى يتبخر نصف كمية الماء وبعد تبريد الماء يتم الغرغرة به
3 مرات يوميا لمدة 3 ايام
* لعلاج البواسير-تجفف الاقماع في الظل ثم تسحق وبعد ذلك يتم خلطها باللوز المر المسحوق ومزجها بالماء حتى تصبح على شكل عجينة وتدهن منطقة البواسير بهذا الخليط حتى تشفى
*****************************************************
فائدة البطاطسيؤكد خبراء التغذية بان البطاطس المسلوقة بقشرتها اذا اكلت مع القشرة اكثر فائدة بسبب احتواء القشرة على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور والحديد ويستحب ان تطبخ مشوية او بقليل من الماء حتى لاتفقد عناصرها الغذائية المفيدة
*البطاطس المسلوقة اسهل هضما من البطاطس المقلية بالزيت لكون البطاطس تمتص كمية كبيرة من الزيت بعد قليها فتصبح عسرة الهضم وخصوصا على المصابين بالامراض الباطنية
*البطاطس المسلوقة انسب الاغذية للاشخاص الذين يصابون بعسر الهضم من بعض الاطعمة وللاشخاص اصحاب المعد الضعيفة كما انها تفيد الذين يبذلون جهدا جسديا في اعمالهم او الرياضيين