فوائد البقدونس

تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشط للذاكرة وللجهاز التناسلي ، كما انه من أكثر النباتات احتواء لفيتامين ( ) وهو يفوق الليمون في ذلك وكذلك فيتامين (a) المفيد للبصر

أثبت الطب الحديث بأن البقدونس مفيد جدا لكثير من علل الجسم فهو يستخدم للتخفيف من الآم المعدة وللقضاء على دودة الأمعاء ، كما أنه مدر للبول ومنظم للدورة الشهرية عند المرأة إذا أكل بانتظام مع وجبات الطعام

البقدونس المجفف يفقد كافة عناصره الغذائية المهمة لذا ينصح بتناول البقدونس طازجا ومن محصول اليوم للحصول على الفائدة التامة

تدخل بذور البقدونس في كثير من الأدوية الطبية المعالجة للأمراض المعدية والجلدية

تنحصر فائدة البقدونس في أوراقه فقط حيث يؤكل مع السلطات المنوعة واللحوم المشوية لمساعدته في التقليل من

أضرار الكولسترول ولكونه فاتح شديد للشهية مقاومة للإسهال

يشتهر البقدونس باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (a) المقوي للبصر ، كما أن به نسبة عالية أيضا من فيتامين ( ) المساعد في زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية

ثبت طبيا بان البقدونس يحتوي على مواد فاعلة في علاج اضطرابات الطمث عند النساء ، واضطراب العادة الشهرية، كما أنه منشط فاعل للجهاز العصبي والهضمي والتناسلي ، إذ انه يحتوي على نسبة عالية من الحديد المفيد للمصابين بفقر الدم والأنيميا الحادة

البقدونس يساعد الجسم على امتصاص مادة الحديد الموجودة بالأغذية الأخرى بعكس الشاي الذي يمنع الجسم من امتصاص الحديد إذا شرب بعد الطعام

ثبت مختبريا أن الكمية التي يحتويها البقدونس من فيتامين ( ) تفوق الكمية الموجودة بالليمون بثلاثة أضعاف ، وهذا الفيتامين يزيد من مقاومة الجسم للأمراض ، كما أنه يعالج مرض الاسقربوط ، كما ثبت بأنه يقوي الشعيرات الدموية

يعتبر البقدونس مستودعا عالي الكفاءة بفيتامين (b) مثل (b) و (b2) و (b3) و (b6) ، كما أنه من الأعشاب المحتوية على الحديد بنسبة عالية

فرم البقدونس أو تقطيعه تفقده العديد من عناصره الغذائية والدوائية لذا ينصح بتناول ورقة طازجا مع الوجبة الرئيسية وعند فرمه أو تقطيعه يجب عدم تركه لمدة طويلة بل يتم تناوله حالا حتى لا تتبخر زيوته المفيدة

يحتوي البقدونس الطازج من فيتامين ( ) على أربعة أضعاف ما يحتويه البرتقال من هذا الفيتامين ونقع البقدونس في الماء لمدة طويلة يفقده فيتامين ( )

جذور البقدونس إذا طبخت بالماء لمدة ربع ساعة ثم غسلت بشرة الوجه بذلك الماء ( بعد التصفية والتبريد) فإنه يساعد على إزالة النمش ويحسن البشرة وإذا شرب منه على الريق كأس ساعد في التخفيف من آلام الروماتزم ، كما أنه يكافح الإمساك بشكل فعال

أكل 30 غرام من البقدونس يزود الجسم بكافة احتياجاته من فيتامين ( ) لأربع وعشرين ساعة وحوالي 12 مليغرام من فيتامين (a) .

ممممممممممم
يعني نصيحة للناس كثرو من التبولة
هههههههههه
لانو ملها بقدونس
مشكوووووووووور على المعلومااات الجميلة دكتور
ويسعدني انو اكون اول من يمر على الموضوع
الله يعطييك الف عافية يارب
ويوفقك
تحياتي

مشكور أخوي د خالد ويعطيك العافية
بس أنا عندي مشكلة وهي اني ما اعرف الفرق بين الكزبرة والبقدونس يليت توضحلى الفرق
تقبل مروري

ماشاالله كل هاي الفوائد بالبقدونس
هذا حظي لاني ما احبه هههه
يعطيك العافيه دكتور
تحياتي

وااااااااااااااااااااال !!!
كل هاد من ورا البقدونس !!
شكرا كتير على هل موضوع الرائع !!

طيب بالنسبه للأخ اللي بيسئل الفرق بين البقدونس والكزبره ؟؟؟؟ (( كتير هالسؤال بنسئل ؟؟ ))
أنا لو تسمحلي هجاوبك قبل الدكتور خالد !!

شوووف !! هوكتير بشبهو بعض بالشكل بس ممكن نفرقهم بالشكل (( للناس اللي متعودين )) اللي بيعرفو الكزبره من لونها اللي بيختلف شي عن اللون الأخضر للبقدونس !!

وهاي صور يا دكتور أبو صالح in10;in10;



بقدونس



كزبرة




بس أحسن شي انك تفرق بينهم بالريحه (( لأنو ريحة الكزبره قويه كتييير ولها ريحة معينه ))!!
ولو ما حسيت بهالريحه (( أفرك ورقة كزبره بايدك وشم الريحه ))
وهتعرف انو اللي قدامك هو بقدونس أو كزبره

أتمنى انو المعلومه تكون وصلت !!!!

شكرا للجميع

ههههههههههههههههههههههه
والله وانت الصادق يا دكتور أسيد !!
وأنا حابه أوريك









:: أكبر طبق تبوله في العالم ::

رام الله (الضفة الغربية) 9 حزيران (روتيرز)

طب بتعرفوا ليش عملوا الفلسطينيه هالتبوله ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
محاولة لدخول موسوعة جينس للارقام القياسية كأكبر طبق تبولة في العالم in10;in10;

in9;in9;in9;
شهيتينا والله in14;
بس من وين بدي جيب تبولة انا ؟؟؟ nfsed1;
بباكستان مافي بقدونس
فيه كزبرة بس
الله يسامحك يا اخت ام ابراهيم <<< قصدي ام هلال in10;in10;
بس صورة بتجنن
بتفتح شهية الواحد عالاخير

شكرا لك اخي الطيب .. خالد
على الموضوع القيم والافادة الطيبه
.
.
سلمت يمناك على ما قدمت
دمت بصحة وعافيه
ننتظر جديدك دوما

مشكولر اخي على هذا الموضوع القيم والمعلومات المفيدة
حفظك الله ورعاك
تقبل مروري تحياتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

والله موضوع حلو ومفييييد in10;
وفي معلومات اول مرة الواحد يسمع عنها
عن جد اشتهيت التبووووولة in10;

شكرا لك اخي خالد واشكر كمان ام هلال عالاضافات الحلوة biggin1;

تحياتي

أسف اخواني للاطالة في الرد عليكم .... كنت مشغول شويتين
يا رب تكونوا استفدتوا من البقدونس واخذتوا فكرة عن فوائده
ولا تنسوا تا كلوا تبولة كتير وبعتولي حصتي in10;
وللتفرقة يا اخ ابو صالح مثل ما قالت اختنا بدون نك نيم غالبا تكون بالشكل للناس الخبرة ( مثلي طبعا ) ويمكن ان تكون بالرائحه فرائحة الكزبرة فواحه اما البقدونس تقريبا رائحة خفيفه ..
سلمت يداكم جميعا على ردودكم الجميلة .. ما حرمتكم
دمتم سالمين

شكراً للأخت أم هلال والأخ الدكتور خالد على التوضيح ويعطيكم العافية

يا سبحااااااان الله....كل هاي الفوائد في البقدونسin10;؟؟؟؟فعلا لازم التبولة تصير المقبل الرئيسي قبل الأكل و بعد الأكلin10;........يسلموا إيديك أخي و جزاك كل خيرin14;.......

شكرا على هاي المعلومات المفيدة وانشاء الله نريد المزيد