زائر
قد يقوم جسمك بفقد كميات من الكالسيوم مما يؤثر على متانه عظامك دون ان تدرى ،وذالك عندما تقع فى هذه الاخطاء الغذائيه: تناول الكولا والصودا:ان المشروبات الغازيه عموما التى تحتوى على نسبه عاليه من حمض الفوسفوريك ،وخاصه النوعين السابقين ،تؤدى لفقد الكالسيوم بسبب وجود الفوسفور..هذا المعدن الذى اذا زادت نسبته بالجسم زاد فقد الكالسيوم مع البول،فاحترس من الافراط فى تناول المياه الغازيه. الاكثار من ملح الطعام:وكما يساعد الفوسفور على زياده فقد الكالسيوم يحدث نفس الشىء بسبب زياده ملح الطعام (كلوريد الصوديوم)..فكونو حذرين من الافراط فى ملح الطعام والمأكولات المملحه والمأكولات المجهزه المحتويه على نسبه عاليه من الصوديوم (لايجب ان يزيد محتوى ملح الطعام بالأغذيه المجهزه عن مقدار300ميلليجرام لكل وجبه). كثرة تناول البروتين الحيوانى:وجد ان كثرة تناول البروتينات الحيوانيه(اللحوم،الدجاج،والبيض،الى آخره..)تساعد على زياده فقد كالسيوم العظام بينما لا تحدث هذه المشكله مع البروتينات النباتيه (الحبوب والبقول)وقد جاء فى تقرير نشرته جريده التغذيه الاكلينيكيه الامريكيه ان التحول الى البروتين النباتى بدلا من الحيوانى يقلل من فقد الكالسيوم بحوالى النصف. كثره تناول السكريات :فالسكريات تساعد ايضا على فقد الكالسيوم بدرجه ما ،كما تساعد على تكوين حصيات أوكسلات الكالسيوم بمجرى البول. كثره تناول الكافيين:يوجد الكافيين فى القهوه والشاى والكولا...وقد وجد ان كثره تناول القهوه المركزه يساعد على زياده ادرار البول ويصحب ذالك زياده فقد الكالسيوم. التدخين:لقد اتضح ان التدخين يزيد من معدل تمثيل الجسم للاستروجين,اى انه يجعل استهلاكه سريعا،مما يزيد بالتالى من معدل فقد الكالسيوم من العظام.Mai_1