مفاهيم من علم التغذية

مفاهيم من علم التغذية
إعداد:dak man

علم التغذية : علم يختص بدراسة المواد المغذية وكيفية تعامل الجسم معها ( تناول , هضم , امتصاص , تخزينها , وإخراجها )
الطعام او الغذاء :
هو عبارة عن مادة ( سائل , صلب ) تحوي المواد المغذية التي يستخدمها الجسم
المواد المغذية :
هو المواد الموجودة في الطعام والتي تشكل أساسا لانتاج الطاقة ونمو الجسم و التي تبقي الجسم قادرا على القيام بوظائفه الطبيعية كما تحافظ على ديمومة الحياة لذلك يجب ان يحتويها الغذاء بكميات مناسبة

ويمكن ان نقسم المواد المغذية من ناحية تناولها الى مجموعتين :
-مواد مغذية يجب تناولها بكمايت كبيرة : وتشمل ثلاث مجموعات هامة والتي تعتبر كمواد منتجة للطاقة وهي الدهون والبروتين و الكربوهيدرات
يعتبر الماء من المواد التي يجب تناولها بكميات كبيرة الا انه لا يعتبر كمادة مغذية لانه غير منتج للطاقة

-مواد يجب تناولها بكميات صغيرة : وهي الفيتامينات والمعادن وهذه مواد يجب تناولها بكميات قليلة جدا







نصائح للتغذية السليمة
§ تناول طعام من مختلف المجموعات الغذائية يوميا
§ حافظ على وزن جسمك في الحدود الطبيعية من خلال زيادة التمارين والنشاطات الجسمية قلل تناول الاغذية التي تحوي سعرات حرارية عالية
§ تناول الاغذية ذات القيمة الغذائية العالية وتكون قليلة السعرات في نفس الوقت
§ تجنب تناول الدهون
§ افضل الطعام المشوي ثم المخبوز ثم المطبوخ وأخيرا المقلي
§ تجنب الطعام المالح
§ تجنب الاطعمة السكرية العالية , مشروبات حلويات.....

طرح رائع أخي .. دارك مان

أفدتني بارك الله فيك .. و أدامك بصحه وعافيه ..

سلمت يمناك .. دمت لي بكل الود ..

موضوع قيم شكرا اخي دارك.

موضوع قيم اخ دارك مان
جزاك الله كل الخير
تحياتي