الاجزاء المستعملة في الزعتر
الشجيرة و الاوراق
موطن و تاريخ الزعتر
وهو النوع الزراعي للصعتر البري الذي يوجد في الدول مثل إسبانيا، وبعض الدول الاوروبية التي تقع على حوض البحر الابيض المتوسط، وفي الجزائر و تونس و لبنان وسوريا وفلسطين و الاردن، وحالياً يزرع في معظم الدول التي تتمتع بمناخ معتدل، ولا نعرف بالتحديد الوقت الذي دخلت زراعة الصعتر الدول الشمالية.
كان معروفا وشائعاً في انكلترا في اواسط القرن السادس عشر
يفضل النحل الصعتر، و النكهة الناعمة التي يعطيها الصعتر للعسل توضح اسباب اشتهار العسل في المنطقة المسماة Mount hymettus، القريبة من العاصمة أثينا، والتي يرعى النحل فيها على الصعتر البري.
استعمل الرومان الصعتر لإضفاء نكهة على الاجبان و المشروبات الكحولية.
تركيب الزعتر
– زيت الصعتر يحتوي رئيسياً على:
Thymol بنوعيه phenols وهو المهم طبياً و carvacrol.
Borneol, menthone, pinene, cymene, linalool
استعمالات وفوائد الزعتر الطبية
1. معقم و قاتل للجراثيم و البكتيريا، و الالتهابات الفطرية.
2. مزيل للمغص، و تشنج الامعاء، و النفخة، طارد للريح، مكرع، مجشئ، مقوي للجسم.
3. يمنع التخمرات في المعدة.
4. يساعد الجسم على بدء التعرق في الحالات الحرارة و الامراض.
5. يزيل السعال و البلغم، مقشع، و يعالج الربو و السعال الديكي، ويزيل ضيق النفس.
6. يمزج الزعتر بالمرهم و يستعمل لمعالجة الثآليل.
7. يعالج الاوجاع و الآلام، خصوصاً آلام الفقرات (الديسك)، و عرق النسا، و آلام الروماتيزم.
8. يستعمل في صناعة العطور و مركبات التجميل و الصابون، كما يستعمل لتحنيط الموتى، مزيل للتعرق.
9. مخدر موضعي، يستعمل في حفظ اللحوم.
10. يستعمل في حالات الصدفية، الاكزيما، معالجة الحروق الجلدية، يطرد البعوض عن الجلد.
11. يقتل و يطرد الديدان.
12. يستعمل في معالجة مرضى السكرى.
13. يعالج انواع الرشح.
14. يساعد على ترقيق خلايا الدم، لكي تغادر او تدخل عبر جدران الاوعية الشعرية.
15. يعالج العجز الجنسي و ينشط الطاقة التناسلية.
16. ينشط النظر و يمنع نشاف و شيخوخة عدسة العين، وإصابتها بالمياه الزرقاء.
17. يعالج الفالج و الرعاش، ينشط الدورة الدموية بالدماغ.
18. يعالج بعض الامراض النفسية مثل الهستيريا.
19. يعالج الصداع و آلام الدورة الشهرية عند السيدات.