من الصعب المواظبة على النظم الغذائية قليلة المواد الكربوهيدراتية لفترات طويلة لأنها تقلل الأطعمة التي تتناولها بشكل كبير.
وتعد المواد الكربوهيدراتية مهمة لإنقاص الوزن وللحفاظ على طاقة الجسم أيضا. كما أن مخك لا يستخدم سوى المواد الكربوهيدراتية باعتبارها المواد التي تمده بالطاقة، لذلك من المهم ان تتناول الكمية الكافية من المواد الكربوهيدراتية الصحية لكي يقوم جسمك بوظائفه على افضل شكل ممكن. وهذا العنصر الغذائي يمدنا بالطاقة وايضا الفيتامينات والأملاح المعدنية الأساسية. هذا بالإضافة إلى أن استبعاد المواد الكربوهيدراتية من النظام الغذائي قد يجعلك تعانى من نقص الألياف، وهو ما قد يؤدى إلى اضطرابات المعدة والامعاء. يجب على الاقل ان تحصل على اربعين في المائة من إجمالي السعرات الحرارية المسموح لك بتناولها في اليوم من المواد الكربوهيدراتية المعقدة التي توجد في الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة.
التصنيفات