مجموعة الاملاح المعدنية الشوارد Group Minerals
الاملاح المعدنية ذات أهمية كبيرة في نمو انواع من خلايا جسم الانسان، فهي تدخل في بناء العظام، وتساعد في إنقباض و إنبساط العضلات، و تنظيم التوازن الأزموزي داخل وخارج خلايا الجسم، وتشمل أملاح الصويوم و البوتاسيوم و الماغنيسيوم و الحديد والفسفور، ويحتاجها الجسم بكميات كبيرة ، وهناك أملاح يحتاجها الجسم بكميات قليلة، وتشمل: النحاس، اليود، الزنك، الكوبالت، المنجنيز، الفلور، و الكبريت، وتوجد في الماء وبعض الأنواع من الخضراوات و الفاكهة.
وظائف الأملاح المعدنية
تؤدي الأملاح المعدنية وظائف هامة وحيوية بالنسبة للجسم يمكن تلخيصها فيما يلي:
– تكوين العظام و الاسنان: مثل كالسيوم، ماغنسيوم، فوسفور- تدخل في تكوين الانسجة الرخوة: كالفسفور في الأنسجة العصبية و الكبريت في الأنسجة العضلية
– تدخل في تكوين الهرمونات و الإنزيمات و الفيتامينات: وتعمل على تنشيطها ، كالزنك الذي يدخل في تكوين الأنسولين و الكوبالت في فيتامين ب12، والحديد في خضاب الدم
– تنظيم انتقال النبضات العصبية في الجهاز العصبي المركزي وكذلك تنظيم ضربات القلب: مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم
– تنظيم التوازن المائي داخل وخارج خلايا الجسم فتمنع الاصابة بالجفيف: كالصوديوم و البوتاسيوم
– ضبط التوازن الحمضي و القلوي (ميزان حمضية و قلوية الدم)، الاس الهيدروجيني عند درجة مناسبة، فلا يصاب الشخص بالحموضة أو القلوية.
إضغط على الوصلات التالية لتتعرف على جميع عناصر أملاح المعادن
- البورون، بورون Boron B
- المنغنيز، المنجنيز، منغنيز، منجنيز Manganese Mn
- الموليبدينيوم، الموليبدنيوم، موليبدينيوم، موليبدنيوم Molybdenum Mo
- الكروم، كروم Chromium Cr
- السيلينيوم، السلينيوم، سيلنيوم، سلنيوم Selenium SE
- الكلور، كلور Chlorine Chloride Cl
- ئلكوبلت، الكوبالت، كوبلت، كوبالت Cobalt Co
- الكبريت، كبريت Sulfur Sulphur S
- الماغنيسيوم، المغنيزيوم، المغنيسيوم، المغنسيوم Magnesium Mg
- الفوسفور، الفسفور، فوسفور، فسفور Phosphorus P
- الزنك، زنك، الخارصين، خارصين Zinc Zn
- الفلور، فلور Fluorine Fluoride F
- النحاس، نحاس Copper CU
- النيكل، نيكل Nickle Ni Nickel
- الماء، ماء Water
- الكالسيوم، كالسيوم Calcium
- الحديد، حديد Iron
- اليود، يود Iodine I
- الصوديوم، صوديوم Sodium NA
- البوتاسيوم، بوتاسيوم Potassium K