أمراض القلب: نظريات
بدأت الاكتشافات العلمية الحديثة والبيئية والجينية في سبر أغوار نشأة الجنس البشري. ويبدو أن كثيراً من الأمراض التي نكن لها الكراهية قد نشأت لتحمينا.
التوازن بين الكولسترول النافع والكوليسترول الضار
إذا كان هناك شىء يسألني عنه المرضى أكثر من أي شىء آخر عند مناقشة النظام الغذائي أو برامج إنقاص الوزن من أجلهم، فإن هذا الشىء هو الكولسترول.
نظام غذائي يمنع ارتفاع ضغط الدم
إنني أسمع من خلال عملي عن كل أنواع النظم الغذائية الغريبة، والعجيبة، والخطيرة في نفس الوقت. إن هناك مناسبات تجد فيها الناس يلتزمون بنوع خاص من النظام الغذائي بدلاً من أداء كل ما يتطلبه النظام الغذائي أو الحمية ـ وهي تناول كمية أقل من الطعام.
