إن الشعب الأمريكي من أوائل شعوب العالم التي أمطرت نفسها بوابل من الأطعمة الفقيرة في العناصر الغذائية ومرتفعة السعرات الحرارية، والتي كثيرا ما تسمى سعرات فارغة أو أطعمة خالية من القيمة الغذائية. ونحن نعني “بالسعرات الفارغة” الأطعمة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية والألياف. وازدياد أعداد الأمريكيين الذين يتناولون هذه الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية دون ممارسة أي نشاط مزيج خطير.
فيما يلي المتهمون في جريمة فقد الماء
الماء، كما نعلم، هو منظف. ولكن كيف تستخدم أجسامنا هذا الماء بالضبط، ولماذا تحتاج إليه.
المياه المعدنية الطبيعية لابد وأن تكون نابعة من مصدر تحت الأرض. ولا يمكن إضافة أو إزالة شيء من هذه المياه، ولكن ينبغي التخلص من البكتريا الموجودة فيها.
ماء الصنبور هو خط الحياة بالنسبة لنا. إننا نستخدمه في الاستحمام، والغسيل، والطهي، والشرب. بعض المناطق بها ما نسميه الماء العسر وبعضها به الماء اليسر.
إن تناول الكميات الصحيحة من الماء يمكن أن يصنع اختلافات هائلة في أجسامنا وحياتنا. ستلحظ في أقرب وقت تمتعك بمستويات مدهشة من الطاقة، وبشرة متوردة متألقة، وانخفاض في الوزن، وقلة السليولايت، ومناعة أفضل، وانخفاض في مستوى الإرهاق والكسل، والقدرة على التفكير بشكل منظم متسق خلال اليوم، ومستوى عام أعلى من الصحة والرفاهية والسعادة.
على الرغم من أنه من السهل الحصول عليه في معظم أرجاء العالم، ومن المعروف أنه مفيد لنا، وعلى الرغم من أنه أرخص من أي شيء آخر نشربه وأنه متوفر بمجرد فتح الصنبور في معظم المنازل في جميع أنحاء الأرض، فإننا مازلنا لا نقدر أهمية استهلاك الماء كما ينبغي.
