زائر
هيا، احتفلي بهذه الرماح الخضراء. لماذا؟ لأن بنكرياسك سيشكر لك هذا.
يبدو أن الحصول على الكثير من حمض الفوليك -- بشكل محدّد من الغذاء، وليس من الملاحق -- قد يساعد على حمايتك من سرطان البنكرياس. ونصف كأس من الهليون يقدم لك 190 ميكروغرام من الفوليك، أي أكثر من 25 بالمائة من الكمية التي تحتاجيها.
البنكرياس، وأكثر من ذلك:
حمض الفوليك عضو من مجموعة فيتامين ب ، والتي اعتبرت لفترة طويلة المساعد المخلص للقلب. وجد بحث اجري مؤخرا بأن كمية حمض الفوليك له صلة بتراجع خطر الإصابة بسرطان القولون، والثدي, والمبايض، وأمراض سرطان الرئة. ويعتبر منع السرطان البنكرياسي الفائدة الجديدة التي نحبّ أن نضيفها إلى قائمة "لماذا نحب حمض الفوليك".
الغذاء عامل:
حامض الفوليك سواء من الطبيعية أو الملاحق يساعد قلبك. لكن وجدت دراسة حديثة، بأن الأمر أختلف عندما وصل الأمر القدرة على الدفاع ضدّ السرطان البنكرياسي، فقد كانت المصادر الغذائية أكثر تأثيرا. ولا يوجد صعوبة في اختيار الأطعمة الغنية بحمض الفوليك -- كما في الخرشوف، الكرنب الصغير، الفاصولياء ليمية، الأفوكادو، فول الصويا، والقرنبيط. وبالطبع، الهليون. شذبي العيدان القاسية وتناوليه بأكثر من طريقة:
1. على البخار، وبعد ذلك زينه بالطماطم الطازجة مع السلطة.
2. في الشوربة، قصي الأطراف وضعيها مع شوربة الهليون الجاهزة أو حضريها بنفسك.
3. مع البيض. قطعيها واسلقيها ثم تناوليها مع البيض المسلوق والمقلي.
يبدو أن الحصول على الكثير من حمض الفوليك -- بشكل محدّد من الغذاء، وليس من الملاحق -- قد يساعد على حمايتك من سرطان البنكرياس. ونصف كأس من الهليون يقدم لك 190 ميكروغرام من الفوليك، أي أكثر من 25 بالمائة من الكمية التي تحتاجيها.
البنكرياس، وأكثر من ذلك:
حمض الفوليك عضو من مجموعة فيتامين ب ، والتي اعتبرت لفترة طويلة المساعد المخلص للقلب. وجد بحث اجري مؤخرا بأن كمية حمض الفوليك له صلة بتراجع خطر الإصابة بسرطان القولون، والثدي, والمبايض، وأمراض سرطان الرئة. ويعتبر منع السرطان البنكرياسي الفائدة الجديدة التي نحبّ أن نضيفها إلى قائمة "لماذا نحب حمض الفوليك".
الغذاء عامل:
حامض الفوليك سواء من الطبيعية أو الملاحق يساعد قلبك. لكن وجدت دراسة حديثة، بأن الأمر أختلف عندما وصل الأمر القدرة على الدفاع ضدّ السرطان البنكرياسي، فقد كانت المصادر الغذائية أكثر تأثيرا. ولا يوجد صعوبة في اختيار الأطعمة الغنية بحمض الفوليك -- كما في الخرشوف، الكرنب الصغير، الفاصولياء ليمية، الأفوكادو، فول الصويا، والقرنبيط. وبالطبع، الهليون. شذبي العيدان القاسية وتناوليه بأكثر من طريقة:
1. على البخار، وبعد ذلك زينه بالطماطم الطازجة مع السلطة.
2. في الشوربة، قصي الأطراف وضعيها مع شوربة الهليون الجاهزة أو حضريها بنفسك.
3. مع البيض. قطعيها واسلقيها ثم تناوليها مع البيض المسلوق والمقلي.