food microbiology

زائر
in13;حبيت احكي في اول موضوع اللي عن مايكروبيولجي الطعام وكيفيه فحصها واعذروني حكتب في الانجليزي مش بالعربي
fist
thee ae seven tine teset: 1_ tta aebi nt(TA) indiate f the genea ntaminatin .media f hie is genea ppse media as: ntient aga,typti sy media ,pate nt aga.
. inbatin at 37 f 48 h
they mst dpiate TA f the aay and t avid the ntaminatin
2tta i fm indiat the tta i fm fm swage ntaminatin( i fm ae :E.i, Kebseia,itbate,and Entebate) a f them fm the Entebateeaea and atse femente.
media f hise is Viet ed bie atse aga( bie sat and ysta viet inhibit the gwth f G+ bateia) inbatin at 37 f 24h
we mst see a pinkish nies if thee is a ntaminatin
f se we mst d anfmatin test
the E.i and entebate ae mtie bt E.i inde psitive
and Kebsea and itbate nn _mtie.
المره الجاي بكمل عن كمان فحصين واذا شفتو الحكي جامد شوي بليز احكولي عشان احاول ابسطه و اي حدا بيحب يسال اي سؤال كمان مستعده اجاوبه
 

زائر
شاكر لك وضعك لها الموضوع المتميز للغايه بس أضنه متخصص جدا ً ولكن لا بأس من التعرف على هذا التخصص في إنتظار التكمله منكي وفقك الله ..
 

زائر
معك حق اخوي القلب الطيب الموضوع متخصص بس حبيت اكتبه في حاله اذا حدا طلب منه بحث او معلومات عن الموضوع بالجامعه.
 

زائر
هلا تكمله الموضوع
3_ Fea i fm :the pesene f fea i fm indiate fea ntaminatin.
95% f fea i fm ae E.i and
5%ae sme type f Kebseia
media f hie is esin methyene be (esin and methyene ae inhibit G+ bateia , inbatin at 44 f 24h and the ny appea as geen metai
sheen
 

زائر
5,4_ yeast and md:the pesene f yeast indiates bad stage and seaing ,and the pesene f md indiates ai ntaminatin
meadia f hie is xyteta yine yeast extat aga yeast gse hampheni aga, the meadia ntain antibitis t inhibit the gth f bth G+andG- bateia
inbatin time f yeast is 48h at 25,and f md is 5 days at 25h.
yeast is white dy nies , f se yeast and md dnt ase fd pisning bt md may seet txins afatxins that ase ane.
6_ staphys aes : its indiates bad pesna hygiene .
media f hie is baid pake whih ntain eithin that the iithinase enzyme in staph beak it t make a zne pf hymysis and the ny , and the media ntain ptassim teite that give the ny it is bak .
inbatin at 37 f 48h.
nfmatin test is by segy : staphyase +, aggase +, Dnase +.
7_ samnea: indiatin f typhid feve
 

زائر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لك اختي على هذا الموضوع الممتاز in7;
 

زائر
حياك الله وشكرا على مرورك الكريم
 

زائر
شكرا شرين بس كنت اريد ان اسالك عن طرق كشف ملوثات الميكروبيلجية في المياه.
حيث انني عندما اقوم بكشف عن tta i fm في بعض النتائج تكون الe-i اقل ، مع العلم ان التخفيف هو نفسة . هذه النتائج اتكررت اكثر من مره و لا اجد لها اي سبب .
هل ارشتني في حل هذه المشكلة مع فائق احترامي
 

زائر
شكرا sheeen*علي هذا الموضوع الرائع والمتميز
 

زائر
شكرا للافاده
 

زائر
ولدت وانت تفخر بلاسلام فمتي يحين للاسلام ان يفخر بك

ربنا يكرمك يا رب علي الموضوع وفتحة ومنتظرين البقية
 

زائر
السلام عليكم اختنا شيرين
الموضوع جميل جدا وخاصه انه مو غريب علي لاني درسته حيث اني حاصل علي ماجستير في mibigy
وكان موضوع الرساله في fd mibigy
بس زي ماقال القلب الطيب المضوع فعلا تخصصي وصعب ولكن لابد للانسان ان يتكلم في هذه المواضيع لانها بالفعل اساسيه ومهمه حيث ان الان الدول الغربيه تولي الاهتمام جدا بهذا التخصص
والي الامام عزيزتي شيرين
شكرا
 

زائر
مشكورات اختي اماني ورغوده على مروركم العطر
 

زائر
الاخت شرين هل تستمر في موضوع fd mibigy ام انها ستكتفي بذلك اين مشاركاتك المفيدة
 

زائر
ان شاء الله حستمر لانو في فحوصات خاصه ما كتبت عنها
وحكتب كمان عن wate mibigy